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Carte & menus

Voyagez au travers de la Normandie grâce à une carte mettant à l’honneur les mets de la terre et de la mer. Des associations de saveurs issues d’une cuisine et d’un savoir-faire à part entière.

Viandes

Ris de veau de cœur

Rôti en viennoise de seiche – seiche grillée

civet de seiches servi en bouillon

beurre fumé au vinaigre de cidre

 

48 €

Le colvert de chasse française

la poitrine rôtie

les abattis & les cuisses confits en croque monsieur

jus à l’orange et au poivre sauvage

 

44 €
table salle restaurant caen 4

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accueil restaurant caen

Informations pratiques

Contact

Téléphone: 02 31 73 32 71
Email: contact@ivanvautier.com

Adresse

3 avenue Henry Chéron

14000, Caen

Horaires

Restaurant ouvert
du Mardi au Samedi

Midi: 12h15 – 13H00

Soir: 19h30 – 21H00

Services

Parking 24/7 sécurisé

Réception 24h/24

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